0
0
MEDIA SUARA INDO – Lontong Kupang merupakan salah kuliner khas yang cukup populer Sidoarjo. Makanan ini banyak di jumpai di kota ini salah satunya adalah di warung Lontong Kupang milik pak Misari. Warung pak Misari terletak Jl. Mojopahit No. 62 Sidoharjo, tempatnya tidak terlalu besar hanya berukuran kurang lebih 3 x 4 meter. Tetapi pengunjung yang berdatangan silih berganti antre untuk menikmati makanan ini.
Ciri khas Lontong Kupang milik pak Misari ini rasanya lembut dan renyah berpadu dengan rasa gurih, manis, sekaligus pedas. Lontong kupang ini terkenal karena masakannya yang menggunakan jurus tapak tangan.
Warung pak Misari yang buka pukul 09.00 hingga tutup pukul 15.00 WIB ini selalu ramai pembeli. Letaknya yang persis di tepi jalan Raya Sidoarjo membuat tempat ini mudah di temui.
Meskipun tempatnya relatif kecil, hanya dapat menampung kurang lebih 15 sampai dengan 20 orang, namun pembeli rela antre berdiri demi mendapat tempat duduk agar bisa mencicipi lontong kupang Pak Misari yang terkenal itu.
Bapak Sulistomo Warga asal Semarang saat makan di tempat warung pak Misari, kepada awak media mengatakan kalau dirinya baru kali ini merasakan makan Lontong Kupang. Walaupun mengenal makanan khas Sidoarjo ini sudah lama, namun baginya baru kali ini merasakan makanan ini. Wah, rasanya enak, gurih dan manis ditambah sate kerangnya yg lesat, katanya.
Tak heran pak Sulistomo ini sampai menambah lontongnya untuk melengkapi kuahnya yang cukup meluber di piringnya ditambah minuman es kelapa muda untuk melengkapi segarnya ditenggorokan.
Kedai Pak Misari yang berdiri sejak tahun 1993 ini selalu ramai pengunjung. Tak jarang mereka sampai rela berdiri untuk antre. Tak lengkap jika kita berkunjung di Sidoarjo ini jika tidak mampir mencicipi Lontong Kupang.
(Sando)
